Очень вкусный и простой в приготовлении, картофельная запеканка в новом исполнении.
Обычные продукты в новом исполнении. Что будет если картофельную запеканку посыпать кукурузными хлопьями?
Хрустящая корочка и очень вкусное блюдо.
Попробуем приготовить?
ИНГРЕДИЕНТЫ:картофель 1 кг
лук 1 шт
сливочное масло 50 гр
сливки (10%) 100 мл
сметана 250 мл
сыр 200 гр
хлопья кукурузные (не сладкие) 60 гр
соль, черный перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Картофель натрем на "корейской терке" тонкой соломкой (можно и порезать). Лук порежем мелким кубиком. Соединяем все в чашке, добавляем сыр (тоже потереть), сметану, сливки и соль с черным перцем.
Хорошо перемешиваем и выкладываем в форму для запекания. Картошечки получилось много, на всех хватит.
Кукурузные хлопья слегка измельчим, до среднего размера. Это легко делается в пакете при помощи скалки.
Посыпаем хлопьями картофель и отправляем в разогретую духовку. Готовим 40-50 минут при температуре 180 градусов.
Хрустящая корочка из хлопьев, нежный сливочный вкус картофеля! Вот такое удивительное блюдо у нас получилось!
Приятного аппетита!
Очень вкусный и простой в приготовлении, картофельная запеканка в новом исполнении.
