Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Октябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 


Ягодное варенье
   24-07-2013, 23:24 | раздел: Десерты, Детские рецепты, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 816 чел. | добавил: sergei

  
  
Ягодное варенье

По сути, это вкуснейшее малиновое варенье с легкой кислинкой,
которую добавляет красная смородина...


Ягодное варенье

ИНГРЕДИЕНТЫ:

малина - 1 кг
красная смородина - 300 г
сахар - 600 г
вода - 200 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Ягоды очистить от веточек и перебрать. Смородину протереть через сито, выложенное марлей и собрать получившийся сок.

Малину выложить на плоскую тарелку в один слой и посыпать половиной сахара. Оставить на 1 час.

Слить выделившейся малиновый сок в сковороду (или посуду для варки варенья). Добавить оставшийся сахар, воду. Довести все до кипения и влить смородиновый сок.

Снять с огня и немного остудить. Положить в сироп малину. Снова довести до кипения, тщательно снять пенку и варить 20-30 мин.

Готовое варенье (около 2 кг) немного остудить и разложить по чистым, сухим, подогретым баночкам. Закатать (или плотно закрыть крышками), перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания.

  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 0)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Варенье из крыжовника.
  • 15 интересных рецептов варенья из черники
  • Изумрудное варенье из крыжовника
  • Сезонные заготовки.Необычные рецепты варенья.11 рецептов
  • САМЫЕ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ КЛУБНИЧНОГО ВАРЕНЬЯ!
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
      
    -