ИНГРЕДИЕНТЫ:•куриное филе, 3 штук
•растительное масло, 1,5 ст. л.
•соевый соус, 2 ст. л.
•чеснок, 3 зубч.
•кориандр, 1 ст. л.
•сахар, 1 ст. л.
•перец чили, по вкусу
•соль, по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Подготовьте маринад, для этого в миске смешайте все специи, чеснок натереть на мелкой терке или выдавить через пресс.
Филе нарезать на полоски толщиной около 1-1,5 см.
Замариновать филе и убрать в холодильник на пару часов, если у вас нет на это время, то можно и сразу приготовить.
Шпажки замочить в воде на 30 минут.
Запекайте шашлык на верхнем ярусе при 250 С по 10 минут с каждой стороны, мясо должно подрумяниться.
Приятного аппетита!