Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Июль 2021    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 




Top.Mail.Ru
Куриные колбаски с сыром в лаваше, запеченные в духовке. (Фоторецепт)
   8-05-2021, 10:59 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски | посмотрело: 86 чел. | добавил: sergei

  
  
Куриные колбаски с сыром в лаваше, запеченные в духовке. (Фоторецепт)


Куриные колбаски с сыром в лаваше, запеченные в духовке. (Фоторецепт)

Оригинальная закуска в виде колбасок, приготовленных своими руками, завернутых в лаваш и запеченных в духовом шкафу - очень вкусное и полезное блюдо. Хрустящий лаваш с горячими и сочными куриными колбасками и сыром внутри просто тают во рту. Приготовьте такое блюдо на перекус и множество восторженных слов вы получите в ответ от своих родных и гостей. Это отличный рецепт, который понравится всей семье.

Порций: 12

Время приготовления: 40 м. (15 минут на подготовку, 10 минут на обжаривание и 15 минут на выпекание)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- Кунжут — украсить

- Лаваш — 6 шт.

- Масло растительное — для жарки

- Молоко — 100 мл

- Паприка — 0.5 ч.л.

- Соль, перец — по вкусу

- Сыр твердый — 150 г

- Филе куриное — 600 г

- Яйцо — смазать

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Сначала подготовьте куриное филе, грудка отлично подойдет. Промойте ее под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте произвольными кусочками.

Куриные колбаски с сыром в лаваше, запеченные в духовке. (Фоторецепт)

2. Проверните мясо через мясорубку или измельчите в блендере.

Куриные колбаски с сыром в лаваше, запеченные в духовке. (Фоторецепт)

3. В фарш влейте 100 миллилитров молока или сливок, добавьте соль, перец по вкусу и пол чайной ложки паприки.

Куриные колбаски с сыром в лаваше, запеченные в духовке. (Фоторецепт)

4. Замешайте фарш, чтобы получилась однородная масса. Переложите в кондитерский мешок или, как сделала я, в плотный пакет. Закрепите пакет резинкой и отрежьте хвостик, чтобы легко выдавливать фарш прямо на сковороду.

Куриные колбаски с сыром в лаваше, запеченные в духовке. (Фоторецепт)

5. На широкой сковороде нагрейте растительное масло и выдавливайте фарш из пакета, образуя колбаски небольшой величины.

Куриные колбаски с сыром в лаваше, запеченные в духовке. (Фоторецепт)

6. Обжарьте колбаски на среднем огне со всех сторон, несколько раз переворачивая их. На это у меня ушло около 10 минут.

Куриные колбаски с сыром в лаваше, запеченные в духовке. (Фоторецепт)

7. Натрите твердый сыр на крупной терке.

Куриные колбаски с сыром в лаваше, запеченные в духовке. (Фоторецепт)

8. Листы лаваша разрежьте ножом или кухонными ножницами на полоски. Ширина полосок лаваша должна быть почти равна длине ваших жареных колбасок.

Куриные колбаски с сыром в лаваше, запеченные в духовке. (Фоторецепт)

9. Возьмите одну полосочку лаваша, с края положите на нее одну куриную колбаску, рядом с ней положите тертый сыр.

Куриные колбаски с сыром в лаваше, запеченные в духовке. (Фоторецепт)

10. Заверните лаваш рулетом, чтобы сыр и колбаска оказались внутри. Переложите заготовку на противень, смазанный растительным маслом. Таким же образом подготовьте все колбаски с сыром в лаваше.

Куриные колбаски с сыром в лаваше, запеченные в духовке. (Фоторецепт)

11. Куриное яйцо разбейте в отдельную небольшую тарелку и взбейте его вилкой.

Куриные колбаски с сыром в лаваше, запеченные в духовке. (Фоторецепт)

12. Смажьте яйцом будущую закуску прямо на противне, используя кондитерскую кисть.

Куриные колбаски с сыром в лаваше, запеченные в духовке. (Фоторецепт)

13. Посыпьте сверху кунжутными семечками.

Куриные колбаски с сыром в лаваше, запеченные в духовке. (Фоторецепт)

14. Поставьте противень в духовой шкаф, предварительно разогретый до 200 градусов на 15 минут.

Куриные колбаски с сыром в лаваше, запеченные в духовке. (Фоторецепт)

15. Нежные и сочные куриные колбаски с сыром в хрустящем лаваше готовы.

Приятного аппетита!

Куриные колбаски с сыром в лаваше, запеченные в духовке. (Фоторецепт)
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 1)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Очень вкусное и необычное блюдо: курица, запеченная в лаваше. ( Фоторецепт)
  • Нежная и румяная запеканка в лаваше.
  • Как приготовить очень вкусный сырный пирог с зеленью в лаваше.(Фоторецепт)
  • Какие закуски в лаваше идеально подойдут для пикника.(13 рецептов)
  • Яичница в лаваше. (Фоторецепт)
  •   
    -