Завтрак из замороженных яиц. Забавный способ готовить привычное блюдо
Для этого на ночь кладем куриные яйца в морозильник. Утром достаем, чистим и получаем все еще сырые, но уже очищенные яйца. Нарезаем слоями, как колбасу, и дальше, как обычно, жарим на сковородке. Чтобы лучше чистились секунд на 10 можно сунуть их под горячую воду.
В итоге получаются маленькие жаренные яички, каждая с желтком в центре - почти как перепелиные.
Получились забавные замороженные кругляшки. Дальше как обычную глазунью: посолить, поперчить и минут 8 под крышкой.
Докинем порцию витаминов, кофеёчка и получился вполне себе живописный и, главное, вкусный завтрак.
Приятного аппетита!