Хотите, чтобы ваши котлеты всегда получались очень сочными и вкусными?
Сегодня мы расскажем вам об очень простой трюк, который поможет вам приготовить очень вкусные котлетки быстро.
Этот простой трюк сделает ваши котлеты очень сочными и вкусными. Котлеты по этому рецепту получаются намного вкуснее чем обычные.
Чтобы котлеты вышли очень сочными и чрезвычайно вкусными, нужно в фарш добавить ложку порошка или семян горчицы — и все, нежное блюдо готово!
Читать дальше...говяжий фарш — 500 гр
свиной фарш — 500 гр
картофель — 3 шт.
яйцо — 1 шт.
лук — 3 шт.
булка — 150 гр
горчица — 1 ст. л.
молоко — 0,5 стакана
соль по вкусу
черный перец (молотый) по вкусу
вода — 3 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1.Свиной фарш смешайте с говяжьим, добавьте мелко нарезанный лук, натертую на мелкой терке картошку.
2.Булку залейте молоком, оставьте разбухать и добавьте в фарш вместе с молоком.
3.Во взбитое яйцо добавьте горчицу, соль и перец, и смешайте с фаршем. Перемешайте тщательно фарш.
4.Сформируйте котлеты и жарьте их на хорошо разогретой сковородке.
5.Обжарьте с двух сторон, добавьте немного воды и тушите под закрытой крышкой до готовности.
Приятного аппетита!