Сейчас идёт Великий пост и некоторые из нас его строго соблюдают.
В этот раз простой и вкусный рецепт запечённой картошки.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 кг. картошки
1 большая луковица
1 ч.л. тимьяна
1 ч.л. розмарина
5-6 ст.л. растительного масла
½ ч.л. соли
1 ст.л. коричневого сахара
7-8 горошин черного перца
3 зубчика чеснока
1 ст.л. соуса терияки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Картошку моем и разрезаем на четыре части.

2. Лук очищаем, разрезаем на восемь частей и смешиваем с картошкой.

3. В отдельной миске перемешиваем измельченный чеснок, соль, сахар, перец, масло, соус терияки, тимьян, розмарин.

4. Соус выливаем на картошку, хорошо перемешиваем.

5. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на один час. В течение этого часа нужно будет несколько раз всё перемешать.

Приятного аппетита!