Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31




Top.Mail.Ru
Морковь, запеченная в духовке с кумином
   1-09-2019, 17:41 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 434 чел. | добавил: sergei

  
  
Морковь, запеченная в духовке с кумином


Морковь, запеченная в духовке с кумином

Морковь с кумином станут чудесной добавкой к основному блюду. Для вкуса можно дополнительно положить в блюдо поджаренные миндальные хлопья или тыквенные семечки, а точку над i поставить йогуртовый соус с долькой чеснока и лимоном.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

12 морковок
1 ч.л. кумина
1 ч.л. семян фенхеля
1 долька чеснока
1 ч.л. соуса чили
2 ст.л. оливкового масла
сок из одного лимона

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Нагреваем духовку до 220C°.

2.Морковь очищаем и разрезаем вдоль на две или четыре части.

3.Кумин и семена фенхеля растираем в ступке.

4.Морковь кладем в ёмкость для запекания, посыпаем семенами, добавляем дольку давленного чеснока, соус чили, лимонный сок и растительное масло.

5.Солим и перчим. Перемешиваем. Морковь должна быть покрыта смесью приправ.

6.Ставим в духовку и запекаем 30-40 минут. Во время готовки один раз морковь переворачиваем, чтобы она пропеклась со всех сторон.

7.Готовую морковь можно посыпать кинзой или мятой.

Приятного аппетита!

  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 0)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Ароматная запеченная морковь в соевом соусе
  • Как приготовить зайца? (4 рецепта)
  • Постная запеченная картошка со специями
  • Как приготовить греческую мусаку
  • Запеченная в молоке курица
  •   
    -