Блинчики на масленицу

Овсяные блинчики

Отличный микс, рецепт которого всегда следует держать под рукой!



ИНГРЕДИЕНТЫ:

8 стакан муки
1 стакан молока
1 ст.л. мёда
3 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления
1 ст.л. растительного масла
3 ст.л. разрыхлителя
2 стакан сухого молока
1 ст.л. соли
1 стакан смеси для блинов
2 ч.л. сахара
1 шт яйцо

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Тщательно перемешайте ингредиенты для блинов.
Держите в герметичном контейнере в холодном сухом месте.

Приготовление блинов:

Смешайте все ингредиенты, кроме смеси для блинов.
Хорошенько перемешайте.
Добавьте смесь для блинов и перемешайте до однородной массы.
Пожарьте блины.
По этому рецепту получается около 12 блинов.

Разноцветные блинчики

Настоящее украшение стола – прикольные разноцветные блинчики.



ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 ч.л. ванили
1 стакан муки
1 стакан молока
1 набор разноцветных пищевых красителей
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
3 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. сахара
1 яйцо

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Все ингредиенты, кроме красителей, смешайте при помощи миксера.

Готовое тесто разложите в несколько мисочек,
в каждую из них добавьте по капле красителя - таким образом,
вы получите несколько порций теста разных оттенков.

Выпекайте блины на смазанной жиром сковороде в течение 40 секунд с каждой стороны.

Приятного аппетита!