Несколько рецептов такого невероятно вкусного, сытного и быстрого блюда как блинчики должны быть в арсенале каждой хозяйки.
Вашему вниманию рецепт восхитительных сырных блинчиков с зеленью, которые придутся по вкусу каждому!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 яйца;
1 ч.л. соли;
1 ч.л. сахара;
300 мл воды;
200 г муки;
1 ч.л. разрыхлителя;
50 мл растительного масла;
150 г твердого сыра;
1 зубчик чеснока;
1 небольшой пучок зелени.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

* Соедините яйца, сахар и соль и взбейте на средней скорости миксера до однородности. Туда же влейте воду.

* Отдельно соедините муку и разрыхлитель и введите эти сухие продукты в массу при помощи миксера. Добавьте туда же растительное масло.

* Сыр натрите на терке, зелень мелко порежьте, а чеснок пропустите через чеснокодавку. Добавьте ингредиенты в тесто и тщательно размешайте лопаточкой.