Салат с фасолью и сухариками отличается приятным вкусом и чрезвычайно легко готовится. В любом магазине можно найти готовые сухарики со вкусом сыра, сметаны, бекона и др. Готовые ингредиенты позволят сделать его буквально за 5 минут.

В салат из сухариков и фасоли допустимо добавлять любые ингредиенты, включая копчёное мясо и сладкую консервированную кукурузу. К ним отлично подойдут маринованные огурцы и отварные яйца, особенно если стоит задача накормить сильно проголодавшихся членов семьи. Острая домашняя заправка из сметаны, горчицы и чеснока завершит изготовление вкусного салата.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

0,35 кг белой консервированной фасоли;
150 г сладкой кукурузы;
3 небольших маринованных огурца;
150 г копчёного мяса;
0,1 кг белых сухариков;
3 сваренных вкрутую яйца;
5 листьев салата.

Для заправки:

200 мл сметаны;
1 ч.л. горчицы;
2 зубика чеснока;
½ ч.л. соли, специи – по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Фасоль достать из банки, переложить в дуршлаг и промыть прохладной водой.
Дать ей стечь и поместить в глубокую ёмкость.
Зёрна кукурузы также поместить в дуршлаг, затем объединить с бобами.
Нарезать кубиками яйца, огурцы и мясо.
Листья салата измельчить полосками.
При желании добавить петрушку и укроп.
Выложить компоненты в салатник.
В сметану добавить горчицу и раздавленный чеснок.
Посолить и высыпать любимые специи.
Положить в салат сухарики, оставив немного для украшения.
Вылить заправку и тщательно перемешать.
Декорировать закуску веточкой укропа и сухариками.

Приятного аппетита!