ИНГРЕДИЕНТЫ:Бекон - 200 г.
Помидоры черри - 250 г.
Крупная белая фасоль (консервированная) - 400 г
Зелень петрушки - 50 г.
Руккола - 80 г.
Горчица с семенами - 2 ст.л.
Мед - 1 ст.л.
Вода - 1 ст.л.
Соль - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Ломтики бекона обжарить на сковороде до хруста. Выложить на бумажное полотенце, а затем порезать на кусочки.
2. Заправка: Смешать горчицу с медом, солью и водой.
3. Помидоры черри порезать пополам. Зелень петрушки нарезать. Рукколу помыть, обсушить и порвать руками.
4. В миску или на тарелку положить все ингредиенты для салата, сверху жареный бекон. Полить заправкой.
Приятного аппетита!
Салат с беконом и белой фасолью
