Как приготовить красивые корзиночки из лаваша с овощами на закуску
Предлагаем вам приготовить легкие закуски из лаваша со вкусной овощной начинкой из перца и фасоли. Готовятся они быстро и просто. Румяные корзиночки подойдут как на праздничный стол, так и для повседневного перекуса.
ИНГРЕДИЕНТЫ:Лаваш - 2 листа
Консервированные перцы - 1 банка
Консервированная фасоль - 1 банка
Сыр - 90 гр
Оливки - 5-6 шт
Зеленый лук - для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. С помощью вырубки для печенья вырезаем круги из лаваша. Будущие корзиночки должны немного подсушиться и для этого отправляем их в микроволновку, на 10 секунд.
2. Нагреваем духовку до 180 градусов. В противень для приготовления кексов помещаем подсушенные лепешки и немного прижимаем их.
3. Переливаем жидкость из консервированных овощей. Выкладываем на каждую корзину по одной ложке фасоли и перца.
4. Сверху посыпаем все тертым сыром и кладем ломтики оливок. По желанию можете украсить зеленью. Отправляем наши корзины с овощами в разогретую на 10-12 минут.
5. Горячие закуски подаются к столу со свежим салатом из овощей.
Приятного аппетита!