Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Октябрь 2022    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 




Top.Mail.Ru
Спринг роллы с сыром чеддер и брокколи
   23-11-2018, 18:07 | раздел: Салаты и закуски, Национальная кухня | посмотрело: 383 чел. | добавил: sergei

  
  
Спринг роллы с сыром чеддер и брокколи


Спринг роллы с сыром чеддер и брокколи

Рулеты с сыром и овощами удобны в качестве перекуса на ходу, но ими можно наслаждаться и за столом во время семейного ужина.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

На 4 порции:

1 3/4 ст. натертого острого сыра чеддер (прибл. 150 гр.)
300 гр. дрожжевого теста для пирожков (французское тесто)
Крупная соль
1,5 ст. рубленой капусты брокколи
3 ст. л. сметаны
2 ст. л. рубленого лука-резанца
Растительное масло, для смазывания
Мука для посыпки
1 крупное яйцо

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Приготовить начинку:

Отварить брокколи в подсоленной воде в течение 1 мин.
Слить воду и ополоснуть под холодной водой, откинуть на дуршлаг; отжать.
Перемешать брокколи, чеддер, сметану и лук - резанец в небольшой миске, примять смесь руками.
Разогреть духовку до 200°С, смазать противень растительным маслом.

Раскатать тесто в пласт на слегка посыпанной мукой поверхности, разделить на 4 части, выложить на каждый пласт начинку, и свернуть в плоские рулоны. Поместить роллы на противень швом вниз.
Взбить яйцо и 1 ст. л. воды в маленькой миске; смазать роллы яйцом.
Запекать до золотистого цвета, приблизительно 15 мин.

Приятного аппетита!
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 2)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Суп-пюре из брокколи с сыром
  • Лазанья с лососем и брокколи
  • Оладьи из брокколи и сыра пармезан
  • Овощные роллы из капусты
  • Вкусные сладкие роллы с творожно-фруктовой начинкой .
  •   
    -