Шампиньоны запечённые с брынзойИНГРЕДИЕНТЫ:шляпки шампиньонов - 16-20 шт
растительное масло - 3 ст. ложки
лимонный сок - 2 ст. ложки
мягкая брынза - 200 г
семечки подсолнечника - 2 ст. ложки
кунжут — 2 ст. ложки
листики базилика
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешать растительное масло, лимонный сок и немного соли и намазать смесью грибы.
Брынзу размять вилкой и смешать с кунжутом, подсолнечными семечками и нарезанным базиликом.
Начинить фаршем из брынзы шампиньоны, выложить в форму для запекания и запекать 20 минут при 200 С.
Приятного аппетита!