Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Февраль 2023    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
 




Top.Mail.Ru
Запеченное сало в рассоле
   25-05-2016, 19:19 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 2262 чел. | добавил: sergei

  
  
Запеченное сало в рассоле

Бесподобный продукт, стоит иметь этот рецепт в своей записной книжке.

 Запеченное сало в рассоле

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Сначала приготовим для сала в рассоле маринад:

примерно на 1 кг свиного сала с прослойкой берем
1 ч. л. чёрного молотого перца

1,5 ч. ложки соли
5 зубчиков чеснока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Все продукты хорошо перемешать, добавив немного воды, чтобы получилась однородная масса.
Сало порезать на кусочки примерно 10х10см
Обмазать каждый кусочек маринадом.
Маринованное сало в рассоле сразу положить в фольгу и на сутки в холодильник, а потом в фольге же на противень.
Затем запекать в духовке при 180 градусах 1 час.
Водички на противень добавлять не надо. Сало даст немного сока, но фольгу не открывайте, чтобы сок не испарился..
Сало можно есть горячим, и холодным.

Приятного аппетита!
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 0)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Как вкусно засолить в рассоле сало в банке. (Фоторецепт)
  • Как приготовить "копчёное" сало без коптильни в домашних условиях.
  • Как приготовить очень аппетитное сало по оригинальному рецепту.
  • Соленое сало с чесноком
  • Как очень вкусно, просто и быстро засолить сало
  •   
    -