Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Апрель 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 


Салат из свеклы с пекинской капустой
   26-06-2015, 17:55 | раздел: Салаты и закуски, Присланное | посмотрело: 1037 чел. | добавил: sergei

  
  
Салат из свеклы с пекинской капустой


Салат из свеклы с пекинской капустой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Капуста пекинская — 400 г (примерно половина вилка)
Свекла отварная – 3-4 шт. (в зависимости от размера)
Яйца – 2-3 шт.
Чеснок 1-2 зубчика
Майонез или сметана (для заправки)
Зелень (любая — петрушка, зеленый лук и проч.)
Соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Итак, берем предварительно отваренную свеклу, трем ее в салатник на крупной терке.

2. Далее туда же мелко шинкуем пекинскую капусту.

3. Отварные яйца режем кубиком (я люблю, когда крупно, а то салат и так получается «для беззубых»).

4. Зелень (у меня в этот раз петрушка и зеленый лук) мелко режем.

5. Пару долек чеснока пропускаем через чеснокодавилку или режем ножом очень-очень мелко. Можно обойтись и без чеснока.

6. Смешиваем все ингредиенты. Добавляем соль. Перец и другие приправы, на мой взгляд, тут лишние.

7. Заправляем салат майонезом (или смесью его со сметаной или простоквашей) и подаем к столу.

Приятного аппетита!


  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 1)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Как быстро и вкусно приготовить салат с пекинской капустой и мясом
  • Салат "Лебединый пух"
  • Салат Любовница
  • 5 рецептов лёгких и полезных салатов с капустой
  • Салат "Праздничный"
  •   
    -