Яйца фаршированные килькойСпособ приготовления:Яйца отварить, остудить и очистить.
Разрезать пополам, вынуть желтки и перетереть их со сливочным маслом и одной частью кильки через сито.
Затем в полученную массу добавить горчицу и, подогревая, взбить вилкой или венчиком.
Полученной массой нафаршировать белки, украсить зеленью и оставшейся килькой.
Подать к столу.
Отличный остренький закусончик под холодненькую водочку!