Ленивые сосиски в тесте. (Корн-дог)
Сосиски в тесте - это любимое лакомство многих любителей вкусно покушать. Но что делать, если хочется их очень сильно, а нет времени возиться с тестом? Ответ простой - приготовьте корн-дог. Что такое корн-дог? Это сосиска, покрытая толстым слоем теста или кукурузной муки. Корн-дог - быстрая и хорошая альтернатива сосиске в тесте или хот-догу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. В миску вбиваем 2 яйца, вливаем 150 мл сыворотки и пол ч.л соли перемешиваем.
2. Просеиваем 230 грам муки, перемешиваем до однородной массы.
3. Разрезаем сосиски на пополам (если сосиски большие) и насаживаем на шпажки.
4. Окунаем сосиски в кляр и кладем в кастрюлю с кипящим растительным маслом, обжариваем до насыщенного золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Ленивые сосиски в тесте. (Корн-дог)
