Вкусный картофельный рулет с начинкой из ветчины с пикантным сыром – необычный взгляд на самые простые продукты. Определенно, этот рулет стоит приготовить!
ИНГРЕДИЕНТЫ:картофель 1 кг
сливки 200 мл
яйца 3 шт
сыр чеддер 100 гр
сыр бри 100 гр
копченая ветчина 8 ломтиков
соль по вкусу
молотый черный перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Включите духовку на 200˚С. Застелите противень пекарской бумагой.
Очистите картофель и натрите на крупной терке, смешайте со сливками, яйцами. Посолите и поперчите.
Выложите картофельную массу на противень и поставьте примерно на полчаса в духовку. Картофель должен запечься и подрумянится.
Достаньте противень и выложите на картофельную основу слой ветчины, а сверху щедро насыпьте тертого сыра и покрошите кусочки бри. С помощью пекарской бумаги аккуратно скатайте рулет и верните его на 10 минут в духовку.
Картофельный рулет с сыром и ветчиной
