Хорошо, когда ребёнок уже взрослый и сам умеет себе готовить. Гораздо сложнее накормить дома младшего школьника, особенно в каникулы или на карантине. А если учесть ещё и пищевую избирательность многих детей, вопрос становится действительно сложным. Предлагаем вам несколько рецептов быстрых и питательных блюд, которые точно придутся по вкусу вашему ребёнку, а у вас не займут много времени на приготовление.
Мини-пиццаВсе дети любят пиццу. Предлагаем модернизировать это блюдо и сделать порции совсем крохотными, а подавать на шпажках. Тесто можно купить готовое.
Для начинки берём 200 г порезанной кубиками вареной «Детской» колбасы, пару ложек томатной пасты, 150 г тёртого твёрдого сыра, кружочки помидоров черри, две чайные ложки оливкового масла, сушеный базилик или любую другую зелень, которая вам нравится.
Детские сэндвичиОни такие же, как у взрослых, только полезнее! Секрет этого блюда – в правильных составляющих. Растущему организму необходим белок, поэтому используем яйца, сыр и вареную колбасу «Детская» – ГОСТ для неё был разработан специалистами лаборатории детского питания научного института мясной промышленности. Выбирая продукт от надежного местного производителя, родители могут быть уверены, что ребёнок получит необходимые питательные вещества и животный белок – строительный материал для мышц, нервной системы и нормальной работы мозга. При этом важно, что в «Детской» колбасе минимум соли и специй, она не содержит усилителей вкуса и аромата.
Чтобы приготовить детские сэндвичи, взбейте в миске 1–2 яйца, можете добавить соль и специи по вкусу. Между двумя кусочками хлеба положите предварительно нарезанные тонкими ломтиками сыр, помидоры и колбасу. Обмакните каждый такой сэндвич в яйцо и жарьте на масле с двух сторон.
Поросята в одеялеИзвестные во всём мире сосиски в тесте очень любят дети. Интересно, что, например, в Израиле они вообще считаются детским блюдом. Чтобы приготовить «поросят в одеяле», предлагаем использовать готовое слоеное тесто и сосиски «Детские» производства мясокомбината «Велес».
Вырежьте из теста треугольники и заверните каждую сосиску в тестовое «одеяло», выложите их на противень, смазанный маслом. Выпекайте в духовке, пока тесто не зарумянится (10–15 минут).