Слегка пикантные куриные бедрышки для гриля, замаринованные в соусе барбекю. Готовую курочку подают со свежим салатом и овощами.

�НГРЕД�ЕНТЫ:

На 4 порции:

1 кг куриных бедрышек без костей
2 ч.л. соли
2 ст.л. свежего орегано
2 зубчика чеснока
2 ст.л. оливкового масла
270 г. соуса барбекю

ПР�ГОТОВЛЕН�Е:

1.Куриные бедрышки нарезают на одинаковые кусочки и перекладывают в миску, солят.

2.Добавляют рубленный орегано, давленный чеснок и оливковое масло. Каждый кусок мяса скрепляют двумя бамбуковыми шпажками.

3.Мясо заливают соусом барбекю и оставляют на минимум час.

4.Затем жарят на гриле, примерно, 20 минут, время от времени переворачивая, чтобы мясо не пригорело.

Приятного аппетита!