Салат с шампиньонами, кукурузой, картофелем и куриной грудкой
Салат с куриной грудкой, шампиньонами и кукурузой очень вкусный и сытный, и, несмотря на присутствие калорийных компонентов, хорошо усваивается.
ИНГРЕДИЕНТЫ:1 копченая куриная грудка
200 г шампиньонов
150–200 г консервированной кукурузы
2–3 отварные картофелины
1 свежий огурец
1 луковица
2–3 отварных яйца
200 г сыра
35 г чипсов
майонез
растительное масло, соль, перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Грибы мелко нарезать, обжарить в масле, посолить, поперчить.
Лук нарезать полукольцами, обжарить отдельно.
Копченый куриный окорочок, отварной картофель и огурец нарезать тонкими ломтиками.
Яйца мелко нарубить.
Сыр натереть на терке.
Салат с грудкой, шампиньонами, кукурузой и другими компонентами укладывается слоями, а его поверхность смазывают майонезом и украшается чипсами.
Подготовленные продукты уложить в салатник слоями: 1-й слой – картофель, 2-й – обжаренный лук, 3-й – куриное мясо, 4-й – майонез, 5-й – обжаренные грибы, 6-й – тертый сыр, 7-й – майонез, 8-й – огурцы, 9-й – майонез, 10-й – яйца, 11-й – майонез, 12-й слой – кукуруза.
Приятного аппетита!