Рецепт вкусного клубничного пирога из блинчиков Для того чтобы приготовить этот пирог, потребуются следующие ингредиенты:
4 чашки муки,
1 стакан молока,
щепотка соли,
1 яйцо.
Для начинки потребуется:
клубника,
заварной крем,
взбитые сливки,
масло.
Приготовление:
Высыпаем муку, молоко, яйца и соль в одну большую миску. Хорошенько перемешиваем. Если получилось слишком густо, то добавляем молока или воды. Если наоборот, то добавляем муки.
Большую ложку масла разогреваем над сковородой и затем выливаем туда. Затем выливаем тесто тонким слоем на дно. Как только верхняя сторона подсыхает, переворачиваем блинчик. Как только он станет светло-коричневым - значит пора выкладывать на тарелку.
Таким образом готовим 6 блинчиков.
Затем все банально и просто - покрываем первый блинчик слоем крема, кладем сверху еще один блинчик и опять покрываем кремом. Верхнюю чатсь украшаем клубникой и взбитыми сливками.