Вам кажется, что отказаться от кусочка шоколада и сладкой булочки вы не сможете ни при каких обстоятельствах, настолько они заманчивы для вас? Рассказываем, какие продукты помогают справиться с голодом, избавиться от пристрастия к сладкому и ускорить метаболизм.

Тофу

Кажется, он слишком легкий, чтобы вы надолго насытились. Но это факт: тофу — соевый сыр — уникальный белковый продукт с самым большим процентом высококачественного растительного белка, при этом рекордно низкокалорийный.

Яйца

Вместо утренней булочки, приготовьте яйца: в них много белка, который даст ощущение сытости гораздо дольше, чем любая выпечка.

Бобы

Употребляя в пищу бобы, вы получаете гормон холецистокинин, который вызывает чувство сытости и контролирует аппетит и к тому же обладает некоторыми свойствами антидепрессантов. Употребление бобов крайне положительно действует на стабильный уровень сахара в крови, что также позволяет продлевать чувство сытости и держать голод под контролем.

Оливковое масло

Незаменимое оружие в борьбе с лишним весом (особенно в среднем возрасте) — оливковое масло. Его основным компонентом являются мононенасыщенные жиры, которые способствуют сжиганию калорий. Одинаково хорошо оно действует и в кашах, и в салатах, и при тушении. Особенно полезно масло первого холодного отжима.

Грейпфрут

Половина грейпфрута перед каждым приемом пищи или стакан сока три раза в день, снижают уровень инсулина. Это может так повлиять на химические процессы в организме, что он начнет преобразовывать калории в энергию, а не в лишние отложения.

Корица

Пол чайной ложки корицы ежедневно (с кофе, кашей и пр.) достаточно для вполне эффективного контроля за уровнем инсулина, что понижает уровень сахара в крови и избавит вас от чувства голода в течение дня.

Бальзамический уксус

Как постоянный компонент заправки для ежедневного овощного салата, бальзамический уксус также предотвращает стремительный рост уровня сахара в крови после еды (особенно, после употребления углеводов).

Салатные листья (и другие салатные овощи и зелень).

Большая ежедневная порция овощного низкокалорийного салата (заправленного нерафинированным растительным маслом, бальзамическим уксусом и соком лимона) перед основным блюдом позволит снизить объем употребления более калорийной пищи.

Арахис

Высококалорийный продукт, но если контролировать количество, то употребление объема основной пищи значительно снизится.

Зеленый и белый чай

Антиоксиданты катехины, которые содержатся в этих сортах чая, увеличивают скорость обмена веществ и способствуют сжиганию жира.

Груши

Чемпионы среди фруктов по наличию клетчатки (на втором месте — яблоки), содержат пектин, что уменьшает уровень сахара в крови, и у вас не возникает желания перекусывать между едой.

Злаки

Тарелка каши на завтрак — это волокна, которые не дадут вам быстро проголодаться и избавят от чувства голода в течение дня.

Перец чили

Регулярное добавление перца чили в ваши блюда приведет к снижению веса. Все дело в алколоиде капсаицин, который содержится в жгучих стручковых перцах и содействует подавлению аппетита.