Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Февраль 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
 




Top.Mail.Ru
8 удивительных овощных фитнес-блюд, которые насытят и помогут сбросить вес
   10-02-2020, 09:36 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Салаты и закуски, Национальная кухня | посмотрело: 98 чел. | добавил: sergei

  
  
8 удивительных овощных фитнес-блюд, которые насытят и помогут сбросить вес


8 удивительных овощных фитнес-блюд, которые насытят и помогут сбросить вес

Не обязательно жевать сырую морковь и отварную свеклу, чтобы сбросить лишний вес. Из овощей можно приготовить столько всего полезного и вкусного: салаты, запеканки, рагу и даже десерты. Мы подготовили 8 простых рецептов, главные ингредиенты которых — овощи. Ваши родные попросят вас готовить такие угощения чаще. А вы всегда будете сыты и со стройной фигурой.

1. Салат «Табула»

Если вы хотите побаловать себя восточным деликатесом, то пусть это будет не рахат-лукум, а витаминный салат «Табула». Основной ингредиент закуски — дробленая пшеница (булгур). Интересный вкус блюдо приобретает за счет трав. Отварите крупу, остудите, добавьте к ней нарезанную петрушку, мяту и зеленый лук. Далее — нарезанные помидоры. Заправьте салат лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем.

8 удивительных овощных фитнес-блюд, которые насытят и помогут сбросить вес

2. Запеченная брокколи с чесноком

Если вы не любите брокколи, значит, не умеете правильно подобрать к ней заправку. Выложите соцветия в миску, залейте растительным маслом, добавьте соль, перец и чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо перемешайте. Затем выложите брокколи на противень и запекайте 12 минут при 180 градусах. Перед подачей полейте капусту соевым соусом, лимонным соком и посыпьте мелко нарезанным луком.

8 удивительных овощных фитнес-блюд, которые насытят и помогут сбросить вес

3. Тыквенный крем-суп

Разогрейте на сковороде растительное масло, потушите очищенные и нарезанные кубиками лук, картофель, тыква. Добавьте к ним веточку розмарина. Приправьте овощи по вкусу: мускатный орех, карри, паприка, имбирь. Затем овощи попировать. Залейте их горячим овощным бульоном. Поставьте на огонь, доведите до кипения и выключите.

8 удивительных овощных фитнес-блюд, которые насытят и помогут сбросить вес

4. Хрустящие цуккини

Нарежьте цуккини ломтиками, выложите в миску и полейте оливковым маслом. Смешайте тимьян, орегано, базилик, измельченный чеснок и орехи (миндаль или грецкие). Каждый кусочек обваляйте в подготовленной смеси. Выложите на противень и запекайте 15 минут при 200 градусах.

8 удивительных овощных фитнес-блюд, которые насытят и помогут сбросить вес

5. Запеченные помидоры черри

Разрежьте черри. Выложите на противень и полейте смесью из оливкового масла и зубчика чеснока. Приправьте. Запекайте до готовности.

8 удивительных овощных фитнес-блюд, которые насытят и помогут сбросить вес

6. Вьетнамские спринг-роллы

Следующее блюдо — для любителей азиатской кухни. Начинка может быть самой разнообразной. Нарежьте любимые овощи, смешайте, посыпьте солью, перцем и любимыми специями. Возьмите лист рисовой бумаги, намочите в холодной воде и выложите на него начинку. Сверните роллом. Подавать или сразу, или предварительно обжарить во фритюре.

8 удивительных овощных фитнес-блюд, которые насытят и помогут сбросить вес

7. Овощное рагу

Подготовьте овощи (баклажаны, красный и желтый сладкий перец, цукини, лук): вымойте, очистите и мелко нарежьте. Баклажаны можно хорошо посолить, откинуть на дуршлаг, дать жидкости стечь, а затем промыть. Это нужно делать, чтобы убрать горечь. Налейте немного растительного масла в глубокую сковороду, разогрейте, пожарьте лук. Затем добавьте остальные овощи, посолите и накройте крышкой. Тушите до готовности. Если овощи дают мало сока, можно долить кипяток. Подавайте с зеленью.

8 удивительных овощных фитнес-блюд, которые насытят и помогут сбросить вес

8. Карамелизированный морковь

Очистите морковь, нарежьте ее пополам или на четвертинки. Обжарьте ее на оливковом масле несколько минут, затем накройте крышкой и тушите 20 минут. Проверьте готовность, проткнув овощи вилкой. Затем переверните их, приправьте тимьяном, посолите и поперчите. Добавьте лимонный сок. Если есть возможность — кленовый сироп. Можно подавать.

8 удивительных овощных фитнес-блюд, которые насытят и помогут сбросить вес

Приятного аппетита!

  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 2)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Салат из риса басмати с летними овощами
  • Аппетитные блюда без мяса.8 рецептов
  • 12 рецептов вкусных овощных блюд
  • Как приготовить вкусное и полезное овощное рагу.(5 рецептов)
  • 10 рецептов, как приготовить вкусно молодую картошку
  •   
    -