Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Июнь 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30




Top.Mail.Ru
Черничный мусс из манной крупы (постный напиток)
   18-03-2013, 22:53 | раздел: Напитки | посмотрело: 2516 чел. | добавил: sergei

  
  
Черничный мусс из манной крупы (постный напиток)

Сегодня предлагаем вам приготовить черничный мусс из манной крупы.
Такой постный и вкусный десерт понравится и взрослому и ребенку.
Его можно приготовить не только на праздничный стол, но и полакомится в будний.

Черничный мусс из манной крупы (постный напиток)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

один стакан свежей или замороженной черники,
три стакана фильтрованной воды,
один стакана сахарного песка,
три столовых ложки манной крупы
и немного ванилина.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Если вы взяли замороженные ягоды, значит, сперва их необходимо разморозить.
И так, толчем чернику в однообразную массу.
Затем перекладываем ее в сито, и хорошенько перетираем ее при помощи ложки.
Получившийся черничный сок, пока оставляем в сторону.

Теперь берем небольшую кастрюльку, вводим в нее три стакана фильтрованной воды,
доводим до кипения и выкладываем черничную массу.
Когда черничная масса закипит, держим еще на плите одну минутку и снимаем с огня.

Через ситечко процеживаем черничную массу, жмых выбрасываем, а сок снова ставим на огнь.
Отправляем в кастрюльку с черничным соком сахарный песок и доводим до кипения.

Вводим аккуратненько манную крупу, перемешиваем, уменьшаем огонь, и варим минут двадцать.
Чернично-манную массу постоянно помешиваем, чтобы она не пригорела.

Когда выйдет положенное время, снимаем с огня кастрюльку и даем остыть жидкости.
В остывшую кашицу добавим ванили и взобьем слегка миксером, примерно одну минутку.

Берем черничный сок, который мы оставляли и вводим его в кастрюльку ко всем ингредиентам.
Все взбиваем миксером в течение пяти минут. Масса у вас должна увеличиться в объеме и стать нежной.

Даём остыть.

Приятного аппетита!

  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 8)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Клюквенный мусс
  • Десерт "Нежный."(Клюквенный мусс)
  • Мандхи.(Десерт из манной крупы.)
  • Клюквенный мусс с манкой
  • Медовая постная коврижка
  •   
    -