Как сделать шипучку: напиток из детства своими руками. (5 рецептов)
Прохладная газировка — настоящее спасение в летнюю жару. Вот только что делать, если нет уверенности в качестве покупных напитков, но все же хочется побаловать себя, чтобы избавиться от жажды? Все верно: можно сделать газировку самостоятельно. Расскажем, как просто сделать шипучку дома.
1. Классическая шипучка
Этот стандартный рецепт хозяйки используют чаще всего. На приготовление вам понадобится минимум времени и усилий.
ИНГРЕДИЕНТЫ:лимонная кислота;
вода из чайника;
сода.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. В стакан наливаем чуть теплую воду примерно на ⅔, добавляем щепотку лимонной кислоты.
2. Тщательно перемешиваем, насыпаем ½ чайной ложки соды.
3. При перемешивании должна появиться пена. Не откладывайте употребление напитка на потом, так как со временем газы исчезнут.
2. Напиток для борьбы с жаждой
Этот вариант особенно понравится вам в жаркую погоду, когда очень хочется пить. Такая газировка отлично утоляет жажду, освежает.
ИНГРЕДИЕНТЫ:минеральная вода без газа;
сахар;
сода;
лимонный сок.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Наливаем в стакан минеральную воду, добавляем одну чайную ложку сахара, пол-ложки соды, чуть-чуть лимонного сока.
2. Перемешиваем все ингредиенты, сразу выпиваем залпом.
В сильную жару можно пить более 1,5 литров такого напитка за день. Кроме избавления от жажды, он выводит токсины из организма, совершенно не вредит фигуре. А если у вас дома нет лимона, то его можно заменить лимонной кислотой.
3. Сода + лимонная кислота
В этом рецепте чуть больше ингредиентов, но процесс приготовления жидкости так же прост, как и в предыдущих вариантах.
1 ст. л. сахарной пудры;
3 ч. л. лимонной кислоты;
2 ч. л. соды;
чашка, в которую будем добавлять ингредиенты;
графин для готовой шипучки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Весь перечисленный состав насыпаем в чашку, перемешиваем. У нас готова сухая смесь, которую можно в любой момент залить водой, выпить. Не забудьте тщательно закрыть емкость, чтобы состав не испортился. После добавления жидкости в смесь напиток должен бурлить.
4. Содовая шипучка
Этот рецепт схож с предыдущим, только здесь мы будем добавлять не воду, а сок или морс.
ИНГРЕДИЕНТЫ:Ёмкость;
¼ ч. л. питьевой соды;
½ ч. л. лимонной кислоты;
1 ч. л. сахара.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:В сухую емкость насыпаем соду и лимонную кислоту. Перемешиваем, добавляем сахар. Плотно закрываем емкость крышкой и оставляем до тех пор, пока вы не захотите насладиться напитком. А чтобы его приготовить, в кружку насыпаем пару ложек смеси, заливаем соком или компотом.
5. Из соды от изжоги
Шипучка — это универсальный напиток. Он может не только освежать, но и бороться с изжогой. Самое главное — знать, какими продуктами можно его дополнить.
ИНГРЕДИЕНТЫ:половина чайной ложки яблочного уксуса столового;
1 ч. л. питьевой соды.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Наливаем в кружку воду.
2. Добавляем в нее столовый яблочный уксус, а затем и питьевую соду.
3. Когда состав начнет бурлить, выпиваем его.
Как сделать шипучку: напиток из детства своими руками. (5 рецептов))
