Напиток для тех, кто следит за фигурой или активно борется с лишним весом.
Свекольный квас делается достаточно просто.

�НГРЕД�ЕНТЫ:

1 кг. сырой свеклы
полстакана сахара
немного соли
100 г. ржаного хлеба
2,5 Р». РІРѕРґС‹.

ПР�ГОТОВЛЕН�Е:

1.Свеклу тщательно промывают, очищают, нарезают аккуратными ломтиками или натирают на терке.

2.После этого свекольную массу кладут в трехлитровую банку, добавляют сахар и заливают 2,5 литрами воды.

3.Далее кидают щепотку соли и хлеб.

4.Настаивают около 5 дней.

Приятного аппетита!