Быстрый и очень вкусный рецепт сырников с изюмом. Их вкус вы не забудете никогда, а дети попросят добавки. Нежные сырники с изюмом — это вкусный, полезный завтрак и сытный ужин. Возможно, на первый взгляд вам покажется, что это очередной рецепт сырников, но это далеко не так. Такие Вы не пробовали!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

творог — 600 грамм;
сахар — 4 столовые ложки;
яйцо — 2 штуки;
манка — 2 столовых ложки;
мука — 2 столовые ложки;
соль — щепотка;
ванильный сахар по вкусу;
изюм — 50 грамм.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Яйца взбейте с сахаром до однородной массы.

2.Муку смешайте с манкой, добавьте щепотку соли.

3.В яичную смесь добавьте творог, разотрите, чтобы получилась однородная консистенция. К полученной массе добавьте смесь из муки, манки и соли.

4.Все хорошо перемешайте, и только в конце добавьте изюм и ванильный сахар.

5.Пусть подготовленное тесто постоит полчаса.

6.Через указанное время сформируйте сырники.

7.Жарьте на сливочном масле до золотистой корочки.

Зовите родных! Хотя нет, они сами сбегутся на аромат! Сырники получаются нежные, просто тают во рту. Можно подать их со сметаной, с медом, со сгущенкой, с вареньем.

Приятного аппетита!