Сегодня будем делать супер дыню! С грушей, черникой, клубничкой. Просто объедение!
Рецепта как такового нет. Берите все фрукты и ягоды, что есть закидывайте и заливайте агар-агаром или желатином.
Чем ярче, насыщеннее начинка - тем вкуснее.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Дыня, ягоды, груши, агар-агар или желатин, лайм

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Берём дыню, срезаем шапочку.

2.Вычищаем.

3.Засыпаем ягоды и кусочки фруктов. Мы брали грушу, чернику, лайм, клубнику.

4.Утрамбовываем.

5.Берём воду с оставшимся соком от дыни.Получилось не плохо, но советую исключить сок дыни, а залить чем то более ярким по вкусу - тем же лаймом или апельсином. А если любители сахара - то просто сахарной водой, тогда желе будет прозрачным и вид более эстетичным.

6.Добавляем 3 ч.л. агар-агара, ложку сахара и сока лайма, доводим до кипения. (Если брать желатин, то застывать будет дольше).

7.Заливаем дыню.

8.Закрываем.

9.Отправляем в холодильник.

10. После застывания разрезаем и подаём на стол

Приятного аппетита!