Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Май 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 




Top.Mail.Ru
Домашнее творожное печенье со вкусом из детства
   12-04-2019, 18:37 | раздел: Десерты, Выпечка, Детские рецепты | посмотрело: 187 чел. | добавил: sergei

  
  
Домашнее творожное печенье со вкусом из детства


Домашнее творожное печенье со вкусом из детства

Сегодня готовим известное домашнее "Творожное конвертики" со вкусом из детства, готовится очень просто, а результат необыкновенно вкусный.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

творог - 250 гр.
сливочное масло - 100 гр.
мука - 170 гр.
сахар - 3-4 ст.л.
соль -1/2 ч.л.
сода - 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Все ингредиенты нам нужны комнатной температуры, так что достаньте творог и масло из холодильника за пару часов до приготовления.

Теперь при помощи блендера растираем творог до однородной консистенции. Добавляем к творогу размягченное сливочное масло. Тоже хорошо растираем блендером.

Теперь высыпаем в массу муку. Добавляем соду и немного соли. Теперь замешиваем тесто.

В итоге у вас получится гладкое эластичное тесто, которое не липнет к рукам. Сформируйте из теста шар и заверните его в пищевую пленку. Отправим тесто в холодильник минимум на 1 час.

Через час достаем тесто из холодильника, снимаем пленку и разделяем тесто на 2 части. Раскатываем каждую часть в тонкий пласт толщиной 3-5 миллиметров.

С помощью кулинарного кольца или бокала нарезаем из теста кружочки диаметров 9-10 см.

Теперь каждый с одной стороны обмакиваем в блюдце с сахаром и сворачиваем пополам сахарной стороной во нутырь. Снова обмакиваем одну сторону в сахар и снова сворачиваем сахарной стороной во нутырь.

Выкладываем печенье на противень застеленный пергаментом и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов. Будем выпекать 20-25 минут.

Готовое печенье выкладываем в тарелку и в этот момент может показаться, что печенье не пропеклось, так как оно будет довольно мягким, но данное впечатление обманчиво, так как при остывании оно станет таким как надо, мягким с приятной корочкой.

Выкладываем печенье в красивую тарелку и можно заваривать чай и звать всех к столу

Приятного аппетита!

  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 2)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Творожное печенье
  • Песочно-творожное печенье
  • Быстрое печенье на кефире «Улитка».
  • Печенье "поцелуйчики" ко Дню влюбленных
  • Забавное печенье «Улитки»(Фотрецепт)
  •   
    -