Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную
Логин 
Пароль 
 



«    Май 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 


Здравствуйте! Меня зовут Сергей.
Я рад приветствовать Вас на моем сайте!
Этот сайт создан для тех,кто любит готовить,
и красиво подать приготовленное блюдо.
Кулинария -это тоже искусство,
которое создаётся твоими руками и оно неповторимо!
Буду очень признателен за оставленные комментарии.
Присылайте свои рецепты,которые будут опубликованы на сайте.
Свои вопросы и пожелания оставляйте в личных сообщениях.


Солёные огурчики на белом хлебе.
   15-08-2016, 18:20 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 286 чел. | добавил: sergei

  
  
Солёные огурчики на белом хлебе.


Солёные огурчики на белом хлебе.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как приготовить идеальные малосольные огурцы.
   15-08-2016, 18:07 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 247 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить идеальные малосольные огурцы.

Малосольные огурчики. Просто, быстро и потрясающе вкусно!

Как приготовить идеальные малосольные огурцы.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
5 интересных рецептов из кабачков
   28-07-2016, 23:15 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Салаты и закуски, Десерты, Напитки, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 495 чел. | добавил: sergei

  
  
5 интересных блюд из кабачков

Один из самых популярных продуктов у россиян открывает обширное поле деятельности для кулинаров.

5 интересных рецептов из кабачков

Дачники у себя на участках активно собирают урожай молодых кабачков.
Также популярный в России овощ заполонил прилавки крупных торговых сетей и маленьких рынков.

Этот продукт может стать как легким украшением, так и главным ингредиентом во множестве рецептов. Вот пять необычных и вкусных блюд из кабачка.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Квас из черной смородины
   26-07-2016, 20:10 | раздел: Напитки, Сад и огород | посмотрело: 328 чел. | добавил: sergei

  
  
Квас из черной смородины


Квас из черной смородины

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Пять вкусных блюд с вишней.
   18-07-2016, 12:43 | раздел: Напитки, Выпечка, Детские рецепты, Сад и огород | посмотрело: 345 чел. | добавил: sergei

  
  
Пять вкусных блюд с вишней.

Пять вкусных блюд с вишней.

На рынках уже полным-полно вишни. А скоро созреют вишни в саду у дяди Вани, в смысле - на подмосковных дачах.

Читать дальше...




  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Проверенные рецепты вкусного варенья.
   14-07-2016, 12:47 | раздел: Десерты, Детские рецепты, Советы хозяйке, Сад и огород, Национальная кухня | посмотрело: 362 чел. | добавил: sergei

  
  
Проверенные рецепты вкусного варенья.

Девять вкусных, полезных и необычных рецептов любимого лакомства Карлсона.

Проверенные рецепты вкусного варенья.

В сезон ягод и фруктов самое время подумать о заготовках на зиму.

Читать дальше...

  

Комментариев: 1 | Подробнее »
Как приготовить окрошку
   11-07-2016, 16:59 | раздел: Информация, Первые блюда, Советы хозяйке, Сад и огород, Национальная кухня | посмотрело: 320 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить окрошку

Окрошка — это традиционный для русской кухни холодный суп с квасом и овощами.
Освежающая, сытная и вкусная — то, что нужно в жару. Рецептов окрошки существует множество.
В каждой семье — свой способ приготовления. Но, если вы хотите научиться делать окрошку по всем правилам, читайте эту статью.


Как приготовить окрошку

Слово «окрошка» образовано от глагола «крошить», то есть мелко резать. А вот происхождение самого блюда доподлинно неизвестно.

Если первое письменное упоминание о квасе относится к 989 году, то документальных свидетельств о том, кто и когда придумал окрошку, нет.
Её прообразом можно назвать популярное в Древней Руси блюдо из чёрной редьки, которую мелко резали, солили и щедро заливали квасом.

Блюдо, отдалённо напоминающее окрошку, готовили также волжские бурлаки. В обед работягам давали воблу и квас.
Зубы у бурлаков были не самые крепкие, а рыба — ну очень сухая.
Трудяги стали вымачивать воблу в квасе, добавляя картошку, редьку и другие овощи с прибрежных огородов.

До XIX века окрошка считалась не основным блюдом, а закуской, и готовили её из остатков мяса от других блюд.
Например, нежирной свинины или мяса птицы. Использовали также рыбу: линь, судак, осётр. Вкусно и не слишком костляво.


Но основа окрошки — это овощи и квас.
Традиционно использовались нейтральные по вкусу овощи (репа, редька, картофель) и так называемый белый квас,
он более кислый, чем обычный хлебный.

За столетия окрошка сильно изменилась. Сейчас вместо отварного мяса часто используют варёную колбасу, вместо репы — редис.
Квас покупают первый попавшийся, а многие и вовсе предпочитают есть окрошку с кефиром, газированной водой и даже пивом.
Но это, как говорится, уже совершенно другая история.
Наша задача — научиться готовить классическую окрошку.

Читать дальше...




  

Комментариев: 1 | Подробнее »
Что приготовить на даче. 4 рецепта
   29-06-2016, 11:34 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Десерты, Напитки, Советы хозяйке, Сад и огород, Пикничок | посмотрело: 415 чел. | добавил: sergei

  
  
Что приготовить на даче. 4 рецепта

Удача любого пикника - в правильной подготовке.
Любая импровизация на природе должна быть хорошо спланирована дома.

Что приготовить на даче. 4 рецепта

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Зачем редиска на обед? Как получить максимум пользы от своего огорода
   26-06-2016, 18:42 | раздел: Салаты и закуски, Напитки, Выпечка, Лечебная кулинария, Сад и огород | посмотрело: 283 чел. | добавил: sergei

  
  
Зачем редиска на обед? Как получить максимум пользы от своего огорода

Летом организм нужно правильно охладить, подсолить и подгорчить.
Всё необходимое для этого можно найти на собственной даче.


Зачем редиска на обед? Как получить максимум пользы от своего огорода

Как лучше использовать ранний огородный урожай,рассказала Татьяна Киселёва, профессор, ведущий научный сотрудник Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи, президент Профессиональной ассоциации натуротерапевтов.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Поразительные свойства клубники
   23-06-2016, 13:53 | раздел: Информация, Десерты, Лечебная кулинария, Сад и огород | посмотрело: 326 чел. | добавил: sergei

  
  
Поразительные свойства клубники


Поразительные свойства клубники

Клубника — одна из самых любимых ягод в наших широтах.
Многие ценят ее восхитительный вкус, но мало кто знает о целебных свойствах этих красных ягод.
А ведь клубника не только оказывает сильнейшее оздоравливающее воздействие на организм человека,
но также может служить натуральным косметическим средством и помочь вам выглядеть лучше.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-