Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную
Логин 
Пароль 
 



«    Май 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 


Здравствуйте! Меня зовут Сергей.
Я рад приветствовать Вас на моем сайте!
Этот сайт создан для тех,кто любит готовить,
и красиво подать приготовленное блюдо.
Кулинария -это тоже искусство,
которое создаётся твоими руками и оно неповторимо!
Буду очень признателен за оставленные комментарии.
Присылайте свои рецепты,которые будут опубликованы на сайте.
Свои вопросы и пожелания оставляйте в личных сообщениях.


ИМБИРЬ
   13-11-2012, 19:27 | раздел: Информация, Лечебная кулинария, Пряности | посмотрело: 2158 чел. | добавил: sergei

  
  
Имбирь в сахаре.

ИМБИРЬ
ИМБИРЬ


Имбирь обладает огромным количеством целебных свойств.
Одно из самых важных свойств имбиря является его способность улучшать кровообращение мозга,
и соответственно это усиливает активность мозга.
Следовательно, в рацион питания необходимо включать имбирь.

Аромат имбиря очень приятен, повышает бодрость, самооценку, прекрасно тонизирует.
Его часто используют при лечении и профилактике различных заболеваний,
он благотворно влияет на иммунитет человека.
В его составе имеются незаменимые аминокислоты,
которые улучшают обмен веществ, тем самым выводя из организма токсины и шлаки,
не дают нарушать жировой обмен.

Имбирь употребляют в различных видах: свежий и сухой,
а также заваривают чай, маринуют, добавляют пищу (к мясу, к рыбе, в супы), засахаривают.
Именно засахаренный имбирь является одним из лучших способов употребления имбиря и сохранения его свойств.
Он является очень вкусным лакомством, особенно для детей.
Особенно в холодное время года просто необходимо поддерживать иммунитет,
и совместно проводить профилактику вирусных заболеваний.

Приготовить имбирь в сахаре не сложно:

Необходимо взять свежий корень имбиря, очистить его,
натереть или нарезать ломтиками, залить холодной водой и кипятить, пока он не станет мягким.
Далее добавить сахар и немного воды и кипятить около 30 минут, до выпаривания жидкости.
Имбирь же должен стать прозрачным.
После чего следует обвалять ломтики имбиря в сахаре и переложить в закрытую посуду.
Сироп, который остался после кипячения, можно тоже перелить в тару и добавлять его в чай.
В таком виде имбирь может храниться в течении нескольких месяцев.

Салат с имбирём для похудения.

Ингредиенты:

Морковь — 200 г
Свекла — 200 г
Лимон — 0,5 шт.
Имбирь — 1ч. л.
Цедра апельсина
Масло растительное — 100 мл
Соль

Приготовление:

Свеклу смажьте половиной масла и запеките в духовке до мягкости при температуре 180° С.
Готовую свеклу очистите от кожицы и нарежьте кубиками.
Морковь очистите и натрите на крупную терку.
Имбирь смешайте с лимонным соком, оставшимся маслом и солью.
Смешайте морковь и свеклу, залейте заправкой из имбиря.
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 1)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Чем полезен имбирь
  • Морковный салат с имбирной заправкой (постный фоторецепт)
  • Острый салат из моркови (Фоторецепт)
  • Сезонный обед: клубничный суп и буженина с сорбетом
  • Напиток против гриппа. ( 9 рецептов противовирусного чая)
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
      
    -