Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Апрель 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Top.Mail.Ru
Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!
   2-03-2016, 19:31 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Выпечка | посмотрело: 1313 чел. | добавил: sergei

  
  
Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!


Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий

Для начинки:

• фарш мясной
• лук
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!

Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!

Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!

Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).
В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо разогретом растительном масле (толщина слоя масла около 0,5-1 см).

Приятного аппетита!


  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 1)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Пирожки с ливером
  • Ленивые хачапури на сковороде - быстро, вкусно, сытно.
  • Быстрый и весьма вкусный рецепт ленивых беляшей с фаршем.
  • Рецепт находка! Дрожжевое тесто за 15 минут
  • Как просто и вкусно приготовить пирог на кефире с мясом
  •   
    -