Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Ноябрь 2022    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Top.Mail.Ru
Яблочные панкейки⁠⁠
   15-10-2022, 06:48 | раздел: Выпечка | посмотрело: 100 чел. | добавил: sergei

  
  
Яблочные панкейки⁠⁠


Яблочные панкейки⁠⁠
Яблочные панкейки⁠⁠

Осень, осень. Яблони ломящиеся под весом урожая. Яблоки зеленые, желтые, красные висят на ветвях и валяются по всей даче и это самое время, чтобы приготовить из них что-нибудь вкусное. Давайте сделаем на завтрак яблочные панкейки.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

яйцо - 1 шт.;

молоко - 250 мл;

сахар - 4 ст. л.;

мука пшеничная - 230 г;

разрыхлитель - 10 г;

масло подсолнечное - 2 ст. л.;

соль - щепотка;

кардамон или корица - щепотка

яблоки - 2 шт. небольших или одно большое

Яблочные панкейки⁠⁠

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Я, как человек очень ленивый делаю все просто. Закидываю в стакан блендера молоко, яйцо, соль, сахар, растительное масло, очищенные яблоки и пробиваю до гладкости. Если у вас нет блендера стакана, то можно смешать обычным блендером или венчиком, единственное, что яблоки придется натереть на мелкой терке.

Яблочные панкейки⁠⁠

Затем, смешиваем муку с разрыхлителем и опять пробиваем до гладкости теста. Тесто должно получиться густым, как на оладьи.

Теперь жарим. Наливаем в центр разогретой сковороды и не растягиваем тесто, как у блинов, оно должно разойтись самостоятельно. Жарим на сухой сковороде без масла, это же панкейки, а не оладьи. Огонь должен быть небольшим, иначе они быстро подгорают. Смотрим, как появились рытвины от вышедших пузырей, переворачиваем.

Яблочные панкейки⁠⁠

Подаем со сгущенным молоком, медом, сметаной или джемом, например, яблочным же ))

Приятного аппетита!

Яблочные панкейки⁠⁠

  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 4)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Оладьи с яблочным припеком⁠⁠
  • Луковые оладьи⁠⁠
  • Оладьи из куриной грудки⁠⁠
  • Чоко-панкейки – американские оладьи
  • Идеальные тонкие блины⁠⁠ - заварные
  •   
    -