Сегодня готовим вкусный сырный пирог без возни с тестом, отличный вариант вкусно и быстро накормить всю семью. Пирог очень легкий в приготовлении, можно даже сказать, что это ленивая ачма.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Лаваш армянский – 2 шт. (220 г)
Молоко – 200 мл
Сыр Российский – 150 г
Сыр моцарелла – 100 г
Яйца – 4 шт.
Зелень (укроп, зеленый лук) – 1 пуч.
Соль, черный молотый перец – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. В емкости перемешиваем венчиком молоко, яйца, соль, перец.

2. На крупной терке натираем сыр и добавляем мелко нарезанную зелень. Перемешиваем.

3. Ножницами нарезаем лаваш небольшими кусочками, еще раз перемешиваем.

4. Отправляем в форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом. Помещаем в разогретую духовку на температуру 180 градусов примерно на 30-35 минут.

Приятного аппетита!