Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Январь 2022    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 




Top.Mail.Ru
Когда нет времени: Супер легкий рецепт заливного пирога с фрикадельками
   29-01-2020, 09:33 | раздел: Выпечка, Советы хозяйке | посмотрело: 237 чел. | добавил: sergei

  
  
Когда нет времени: Супер легкий рецепт заливного пирога с фрикадельками


Когда нет времени: Супер легкий рецепт заливного пирога с фрикадельками

Рецепт очень прост в приготовлении. Уходит минут 15 + запекание. Фарш можно любой использовать: говяжий, свиной, куриный или смешанный. Пирог получается нежным, как суфле, фрикадельки очень сочными. В то же время, блюдо сытное, можно подавать на обед, ужин и для сытного завтрака.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

Сметана — 250 г
Яйца — 3 шт
Соль — 1 ч.л (без горки)
Мука — 120 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.

Для фрикаделек:

Говяжий Фарш — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Манная крупа — 1 ст.л
Соль — 1 ч.л (без горки)
Перец черный — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Яйца взбить с солью и сметаной

2. Добавить муку и разрыхлитель, вымешивать до однородного состояния

3. Смешать фарш с луком, добавить манную крупу, соль, перец. Сформировать шарики, примерно от 6 до 10 штук

4. Выложить фрикадельки в неразъемную форму и залить тесто

5. Выпекать 35 мин при 180*С

Такое тесто для заливных пирогов подходит идеально, его можно использовать и в других рецептах. Консистенция, как на блины.

И еще совет: если жидкости во время запекания много, тогда можно за 5 минут до готовности, повысить до 250*С.

Приятного аппетита!
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 2)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • IKEA раскрыла свой главный секрет: опубликован фирменный рецепт фрикаделек
  • Как приготовить классные блины-пирожки. Супер рецепт!
  • Рецепт осетинского пирога
  • Очень простой и быстрый рецепт бананового пирога
  • Простой и вкусный пирог с капустой.
  •   
    -