Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Январь 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 


Аппетитные и вкусные рулетики из скумбрии
   7-01-2019, 16:51 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда | посмотрело: 280 чел. | добавил: sergei

  
  
Аппетитные и вкусные рулетики из скумбрии


Аппетитные и вкусные рулетики из скумбрии

Скумбрия - отличная и полезная рыба с насыщенным вкусом, которую трудно приготовить плохо. Сегодня рулетики из скумбрии. Это невероятно вкусное и сытное блюдо, им можно украсить любой праздничный стол. Попробовав такую рыбку, ваши гости обязательно ее оценят!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

скумбрия с/м -5шт.
соль –по вкусу
черный перец –по вкусу
сок лимона – по вкусу.

для начинки:

морковь -200гр.
лук -200гр.
томатный кетчуп -1,5ст.л.
соль -1/3ч.л.
черный перец –по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лук примерно 3 шт нарежем кубиками, морковь 3 средних моркови натрем на крупной терке. На сковороду наливаем немного растительного масла, кладем лук и обжариваем до прозрачности, добавляем морковь и жарим еще все вместе до мягкости овощей. Кладем овощи в миску, добавляем 1,5 ст.л. томатного кетчупа. Кладем соль, черный перец по вкусу и перемешиваем.

Подготовим скумбрию. Отрежем голову, плавники и хвост. Делаем надрез но не до конца, убираем косточки. Подробнее Вы можете посмотреть в видео.

Теперь солим, перчим по вкусу и сбрызгиваем соком лимона. На край кладем начинку и заворачиваем плотный рулет, закрепляем деревянной шпажкой.

Все то же самое проделываем с оставшейся скумбрией. Противень смазываем растительным маслом, кладем рулеты и запекаем в разогретой духовке при 180 градусах 20-25 минут.

Приятного аппетита!
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 3)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Невероятно вкусная рыба под маринадом в духовке.
  • Нежная, сочная рыба в шубке, приготовленная в духовке
  • Куриные ножки фаршированные грибами
  • Как приготовить за считанные минуты великолепную закуску: селедочное масло
  • Необыкновенно вкусный вермишелевый плов
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
      
    -