Заливные яйца
Ингредиенты:Мясной соленый бульон2 ст.
Кукуруза консервированная50 гр.
Желатин20 гр.
Ветчина300 гр.
Болгарский перец1 шт.
Укроп
Приготовление: Яйца тщательно вымоем, проделаем отверстие с тупой стороны, выльем содержимое, промоем внутри и высушим.
В это время, замочим желатин на 10 мин.
Затем подогреем его до полного растворения, смешаем с бульоном и процедим.
Теперь, нарежем небольшими кубиками ветчину и перец.
Уложим слоями кукурузу, ветчину, перец, зальем смесью бульона с желатином и уберем в холодильник.
Когда яйца застыли, очистим аккуратно с них скорлупу.
Приятного аппетита!
Заливные яйца
