Вы большой любитель салатов, но вам изрядно надоели однообразные листовые овощи, заправленные маслом и уксусом?
Тогда этот рецепт для вас! Долой скучные зеленые салаты - пришло время сделать свой рацион разнообразней!
Предлагаем Вашему вниманию очень простой и быстрый рецепт, который по силам даже ребенку.
ИНГРЕДИЕНТЫ:На 2 персоны.
4 чашки морковки (натертой или нарезанной на кусочки)
½ чашки кинзы
½ чашки петрушки
Авокадо - 1 шт.
Зеленый лук - 1 шт.
½ чашки кунжутных семечек
для заправки:2 столовой ложки льняного масла
Лайм – 2 шт.
1 ½ столовой ложки соевого соуса
1 столовая ложка имбиря
1 столовая ложка кориандра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Шаг 1: Порубите кинзу и петрушку. Морковь натрите на терке или нарежете маленькими кусочками.
Шаг 2: Возьмите миску средних размеров и перемешайте в ней кинзу, петрушку и морковь.
Приготовление заправки:Шаг 1: Поместите все ингредиенты для заправки в кухонный комбайн.
Шаг 2: Мешайте до тех пор, пока не получится однородная масса.
Шаг 3: Заправьте салат.
Шаг 4: Возьмите ½ чашки кунжутных семечек и посыпьте сверху ими ваш салат.