Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Ноябрь 2022    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Top.Mail.Ru
Красивая и вкусная закуска на любой праздник
   7-12-2020, 18:11 | раздел: Салаты и закуски, видеорецепты, Праздничные блюда | посмотрело: 468 чел. | добавил: sergei

  
  
Красивая закуска на любой праздник


Красивая и вкусная закуска на любой праздник

Какой же новый год без закуски и первого тоста? Но к тосту нужна оригинальная закуска, которая будет не только вкусная, но и украсит праздничный стол. Нежный бисквит и сырная начинка с красной рыбой отлично сочетаются.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

яйца - 3 шт
свежий шпинат - 160 гр
соль - 0.5 ч.л

Начинка:

плавленый сыр - 280 гр
красная рыба - 200 гр
лимонный сок - 1.5 ст.л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Берем свежий шпинат и мелко измельчаем, пересыпаем в миску, добавляем желтки, всыпаем соль и хорошо взбить блендером до однородной массы.

Красивая и вкусная закуска на любой праздник

В отдельную миску выливаем белки и взбиваем миксером до устойчивой пены. Частями добавляем взбитые белки в шпинатную массу и аккуратно перемешать лопаткой.

Красивая и вкусная закуска на любой праздник

Форму застилаем пергаментной бумагой, смазываем растительным маслом и распределяем шпинатное тесто. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 10 минут.

Красивая и вкусная закуска на любой праздник

Подготовим начинку, в плавленый сыр вливаем лимонный сок и хорошо перемешать до однородной массы. Заранее подготавливаем красную рыбу, нарезаем ее на тонкие кусочки. Готовый бисквит достаем из духовку и даем полностью остыть, сверху промазываем плавленым сыром, распределяем красную рыбу и заворачиваем в рулет.

Красивая и вкусная закуска на любой праздник

Заворачиваем закусочный рулет в пергаментную бумагу и убираем в холодильник на час. Достаем закуску из холодильника, нарезаем и подаем на праздничный стол.

Приятного аппетита!

  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 16)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Рулет из кабачка с сыром и шампиньонами
  • Печёночный рулет со сливочным маслом и зеленью
  • Закусочный рулет на праздники и не только. Очень красиво и вкусно!
  • Шоколадный бисквитный рулет.
  • Праздничная закуска из обычных продуктов
  •   
    -