Вкусная, быстрая и простая закуска, и не только к пиву
Пишет Валерий: Завалялся у меня рецептик вкусной, быстрой и легкой закуски. Приготовить можно легко, даже если руки растут не правильно. Я называю её - спиральки с беконом и сыром. Все продукты продаются в ближайшем магазине. К пиву, бокалу вина или просто погрызть перед телеком самое то!
ИНГРЕДИЕНТЫ: тесто слоеное 0,5 упаковки
бекон
сыр натертый на крупной терке 1 стакан
яйцо 1 шт.
зелень по вкусу 1-2 ст.л.
перец, чеснок и проч. по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Тесто разморозить и раскатать скалкой в прямоугольник толщиной 5-7 мм.
Я подсыпаю немного кукурузной муки для вкуса.
Смазать тесто взбитым яйцом. Посыпать зеленью и тертым сыром. Прокатать скалкой или руками, чтобы зелень и сыр прилипли к тесту.
Разрезать на полоски шириной около 3 см.
На каждую полоску положить сверху кусочек бекона и закрутить плотной спиральной трубочкой.
Выложить на решетку.
Верх смазать остатком взбитого яйца.
Выпекать в разогретой до 180 градусов минут 25-30.
Я использовал режим КОНВЕКЦИЯ.
Под решетку поставить противень для сбора жира и капель сыра.
Палочки с сыром и беконом готовы. Хороши и горячие и остывшие, но обычно до остывания дело доходит редко
Прекрасным дополнением будет любимый соус в который их можно обмакивать.
Приятного аппетита!
Вкусная, быстрая и простая закуска, и не только к пиву
