Очень вкусные и хрустящие, малосольные огурцы на минеральной воде. Готовятся очень быстро и просто.

�НГРЕД�ЕНТЫ:

500 гр огурцов
1 ст.л. соли
4 зубчика чеснока
500 мл минеральной газированной воды
1 пучок укропа

ПР�ГОТОВЛЕН�Е:

1. Помыть огурцы и срезать кончики.
2. Нарезать кружочками чеснок.
3. На дно кастрюльки или лотка выложить мытый укроп, сверху выложить чеснок и разложить огурцы.
4. В небольшой миске размешать соль с 100 мл минеральной газированной воды.
5. Залить огурцы минералкой с солью и долить всю оставшуюся газировку. Накрыть огурцы тарелочкой, чтобы они не всплывали, а все время находилось в воде.
6. Емкость с огурцами поставить в холодильник. Малосольные огурцы на минералке готовы через сутки.

Приятного аппетита!