Корзиночки с твердым сыром и тунцом — лучшая закуска на вашем столе на майские праздники.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

8 ломтиков хлеба для тостов
180 г. тунца в собственном соку
1 яблоко
3 ч.л. тертого сыра
2 яйца
2 ч.л. сметаны или сливок
перец по вкусу
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Каждый ломтик хлеба разровнять так, чтобы он был как можно тоньше, и вложить в формочки для кексов (лучше всего подойдут силиконовые) по 1 шт. в каждую.

2.Консервы тунца хорошо обсушить, вложите в каждую формочку по одной ложке консервов.

3.Яблоко очистить, вынуть семена, порезать мелкими кубиками и высыпать на тунец.

4.Взбить яйца со сметаной, смешать с тертым сыром, перцем и солью.

5.Смесь залить в формочки.

6.Выпекать в духовом шкафу 25-30 минут при температуре 180 градусов до образования румяной корочки.

7.Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!