Пожалуй, для любой хозяйки ее кухня - это ее королевство. Все расположено в необходимом ей порядке, а каждая вещица выполняет свою функцию. Однако, с годами случается так, что кухня просто захламляется: множество пакетов, посуда со сколами, пустые баночки, магниты на холодильнике. Все это незримо давит на психику, заставляя чувствовать себя неуютно. Вот 12 вещей, от которых нужно немедленно избавляться.

1. Ящик «нужных вещей»

Пожалуй, у каждой хозяйки есть ящик или шкафчик с очень «нужными» вещами. Вот с него и следует начинать генеральную уборку на кухне. Конечно, не все вещи из шкафчика следует выбросить, но с кое-чем придется расстаться. Запомните, порванное и сломанное отправляется в мусорное ведро первым делом, вслед идут вещи, которые не использовались больше года. Чаще всего в таких шкафчиках скапливаются торговые чеки, упаковки от губок, салфетки, колпачки от фломастеров и ручки без чернил.

После того, как с мусором будет покончено, аккуратно рассортируйте оставшиеся вещи, а чтобы они не перепутывались между собой, разделите ящик на секции. Сделать это можно с помощью различных контейнеров, лотков и коробок.

2. Чашки

Некоторые любовно хранят годами чашки с трещинами и сколами, а у других чашек так много, что они занимают сразу несколько полок. И то и другое не очень хорошо, особенно если речь идет о небольшой кухне, где с трудом могут развернуться два человека. Что касается поврежденных чашек, от них нужно избавляться незамедлительно. Во-первых, об острые неровности можно порезать язык и губы. Во-вторых, даже крошечная трещина может привести к тому, что чашка лопнет под воздействием температуры. В-третьих, в сколах и микротрещинах скапливаются загрязнения и может развиваться грибок.

Если же вы относитесь к коллекционерам и внезапно обнаружили, что кружки вот-вот вытеснять вас с вашей собственной кухни, есть смысл провести ревизию. В первую очередь избавьтесь от чашек с рекламными логотипами и агитационными цитатами. Далее идут те, что имеют повреждения или устарели. Часть чашек, которыми не пользуетесь, спрячьте в коробки.

3. Полотенца

Как бы нам не хотелось, но тканевые полотенца не вечные. Тем более, когда речь идет о пищеблоке, где обзавестись пятном проще простого. Из-за частой стирки полотенца быстро теряют презентабельный вид, выцветают и приобретают неприятный запах. Novate.ru уверяет, наличие выцветших полотенец сильно бросается в глаза и выдает в хозяйке неряху. Поэтому, если заботитесь о собственном имидже и просто любите порядок, не забывайте о своевременной стирке и замене полотенец.

4. Пластиковые дощечки

Пластик - материал весьма неоднозначный, а местами даже небезопасный. Что касается разделочных дощечек из пластика, при регулярном взаимодействии с острыми ножами, материал имеет свойство крошиться и попадать в пищу. А регулярное употребление пластика в пищу точно не прибавит вам здоровья. По мнению Novate.ru, лучшей альтернативой пластиковых дощечек являются варианты из стекла или дерева.

5. Губки и тряпочки

Тряпки и губки - это расходный материал и менять его нужно как можно чаще. Дело в том, что из-за постоянной влажности в этих изделиях быстро появляются и размножаются микробы. Чтобы немного отсрочить кончину, тщательно вымывайте из губок и тряпок остатки еды и моющих средств, хорошо выкрутите и оставьте сушиться. Раз в неделю проводите губкам «горячую» чистку в микроволновке и не забывайте менять старую на новую не позднее, чем через две недели службы.

6. Судочки и банки

Стеклянные банки и пластиковые контейнеры - вещи, безусловно, полезные, но в меру. Согласитесь, смешно хранить десятки банок разных мастей и много лет ничего не консервировать или иметь ящик, доверху забитый пластиковыми контейнерами, но пользоваться только парой из них. Одним словом, если банки и судочки лежат на вашей кухне мертвым грузом - избавьтесь от них и ощутите насколько легче станет дышать и сколько места удастся освободить.

7. Содержимое холодильника

«У хорошей хозяйке порядок царит везде, даже в холодильнике», - поучают нас старые книги по домоводству, но в повседневной суете о порядке в холодильнике мы вспоминаем очень редко. Обычно это происходит тогда, когда в камере появляется неприятный запах. Вот тогда приходится перебирать все пакетики и баночки, в поисках «того самого»...

Куда лучше не доводить ситуацию до крайности, а вовремя проводить ревизию содержимого на полках. Для этого можно завести список продуктов, которые нужно съесть в первую очередь. Если в указанные сроки продукт не был съеден, его следует тут же выбросить.

8. Кулинарные книги

Кухня - это не лучшее место для хранения книг. Жир, влага, вода и постоянные перепады температуры могут негативно сказаться на состояние изданий. Поэтому, если у вас есть фамильные или новые поваренные книги, найдите для них местечко за пределами пищеблока.

9. Магниты

Неизвестно откуда у граждан постсоветского пространства такая любовь к магнитам, но они украшают чуть ли не каждый домашний холодильник. Конечно, в нескольких милых памятных магнитах, которые держат записки, нет ничего плохого, но когда завешан весь холодильник... Обилие магнитов удешевляет вид кухни, кроме того, на них собирается пыль, а когда их много, они имеют свойство падать. Так что следующий свободный час времени посвятите разбору своей коллекции. Выбросьте все рекламные, поврежденные и некрасивые магниты, оставив лишь те, которые несут приятные воспоминания.

10. Пакеты супермаркетов

Когда-то мы потешались над бабушками, которые стирали пакеты, а теперь и сами являемся счастливыми обладателями пакета с пакетами. И это неудивительно, ведь в супермаркете на кассе мы часто берем пакет, а что потом с ним делать не знаем. Выход из этого замкнутого круга - тряпичная сумочка для походов в супермаркет. Имея такую, вы и о природе позаботитесь, и стильной вещью для шопинга обзаведетесь и избавитесь от кучи шуршащих кульков.

11. Бытовая техника

Иногда, руководствуясь спонтанными желаниями, мы покупаем то, что нам совсем не нужно. Речь сейчас идет о мелкой кухонной технике, которая только занимает место и не приносит никакой пользы. Выход крайне прост: вафельницы, соковыжималки, комбайны и тостеры, которыми никто не пользуется, нужно продать, а на вырученные деньги купить что-то, чего давно хотелось.

12. Ножи

Посмотрите на свои ножи, у одного отколота часть ручки, у другого погнут кончик, третий - керамический с трещиной... Стоит заметить, что столь печальную картину можно наблюдать на кухне каждой третьей хозяйки. Пора уже прекратить хранить вещи, которым место на помойке. Куда лучше иметь два нормальных ножа, чем десяток сломанных.