Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Май 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 




Top.Mail.Ru
Кулинарные лайфхаки из мужского журнала, которые пригодятся всем
   14-05-2019, 17:15 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 886 чел. | добавил: sergei

  
  
Кулинарные лайфхаки из мужского журнала, которые пригодятся всем


 Кулинарные лайфхаки из мужского журнала, которые пригодятся всем

В нашем обществе заведено так, что чаще приготовлением еды занимается женщина. Мужчины лишь могут пожарить яйца или картошку на сковороде. Именно поэтому иногда в печатных изданиях или на сайтах появляются полезные советы для сильного пола. Один мужской журнал опубликовал на своих страницах кулинарные лайфхаки для своей целевой аудитории, но стоит отметить, что хозяйкам они тоже пригодятся.

1. Хранение яиц

 Кулинарные лайфхаки из мужского журнала, которые пригодятся всем

Яйца являются потенциально опасным продуктом. Их срок годности ограничен и нарушать его категорически не стоит. Стоит отметить, что в летние месяцы сроки хранения этого продукта становятся еще более ограниченными. Так что, если собираетесь взять сырые куриные яйца в дорогу, смажьте их растительным маслом. Жировая пленка предотвратит попадание бактерий под скорлупу.

2. Начатый пирог

 Кулинарные лайфхаки из мужского журнала, которые пригодятся всем

Чтобы начатый пирог не зачерствел, прикрепите к местам среза по кусочку хлеба. Сделать это помогут обычные зубочистки.

3. Лимонный сок

 Кулинарные лайфхаки из мужского журнала, которые пригодятся всем

Если вам требуется несколько капель лимонного сока и при этом вы не хотите, чтобы фрукт засох у вас в холодильнике, воспользуйтесь зубочисткой. Просто помойте лимон, хорошенько помните в руках, а после проткните зубочисткой посередине и выжмите небольшое количество сока. После этого заклейте маленькое отверстие скотчем и оправьте в холодильник до следующего раза.

4. Чистка яиц

 Кулинарные лайфхаки из мужского журнала, которые пригодятся всем

По информации, у вас не возникнет никаких проблем с чисткой яиц, если вы предварительно проткнете скорлупу канцелярской кнопкой. Только делайте это очень осторожно, чтобы яйцо не треснуло.

5. Не дозревшие бананы

 Кулинарные лайфхаки из мужского журнала, которые пригодятся всем

Есть множество способов, которые помогут бананам дозреть, но самый быстрый из них, предполагает использование духовки. Разогрейте ее до 150 градусов и поставьте противень с фруктами внутрь. Через 15-20 минут бананы станут зрелыми.

6. Сельдерей и брокколи

 Кулинарные лайфхаки из мужского журнала, которые пригодятся всем

По информации, сельдерей и брокколи могут «прожить» целый месяц в вашем холодильнике, если предварительно завернуть эти продукты в фольгу.

7. Пророщенный картофель

 Кулинарные лайфхаки из мужского журнала, которые пригодятся всем

Если собираетесь долго хранить картошку, можете столкнуться с тем, что плоды начнут прорастать. Замедлить этот процесс помогут яблоки. Этилен, который содержится в яблоках, не даст картофелю прорасти.

8. Остатки майонеза


 Кулинарные лайфхаки из мужского журнала, которые пригодятся всем

Чтобы полностью очистить банку от майонеза и использовать продукт до последней капли, добавьте к нему немного уксуса, оливкового масла, специй и зелени. Хорошенько поболтайте содержимое банки, чтобы остатки майонеза отошли от стенок. Получившаяся смесь станет прекрасной заправкой для салата.

9. Неспелые ананасы

 Кулинарные лайфхаки из мужского журнала, которые пригодятся всем

Чтобы недоспевший ананас быстрее созрел, оборвите с него всю листву и храните его перевернутом виде.

10. Чистый бульон

 Кулинарные лайфхаки из мужского журнала, которые пригодятся всем

Чтобы бульон получился чистым и приобрел золотистый оттенок, варите вместе с мясом очищенную, не порезанную луковицу.

11. Кофейный лед

 Кулинарные лайфхаки из мужского журнала, которые пригодятся всем

Любителям кофе точно понравится этот летний кофейный напиток. Для этого просто разлейте чашку крепкого черного кофе по формам для льда и отправьте в морозильник. Кубики кофейного льда добавляйте в молоко по 2-3 штуки.

12. Идеальный бекон

 Кулинарные лайфхаки из мужского журнала, которые пригодятся всем

Правильный бекон жарится вовсе не на сковороде. Делать это нужно в духовке. Разложите тонкие мясные слайсы на противне, накрытом фольгой и отправьте на 15-20 минут в духовку, разогретую до 200 градусов.

13. Свежесть яиц

 Кулинарные лайфхаки из мужского журнала, которые пригодятся всем

Еще один способ проверить свежесть яиц – посмотреть на консистенцию сырого белка. Когда собираетесь замешивать тесто или жарить яичницу, посмотрите на плотность белка вокруг желтка. Если он ярко выражен, яйцо свежее, а если растекается – яйцо лежит уже некоторое время.

14. Кислота лимона

 Кулинарные лайфхаки из мужского журнала, которые пригодятся всем

Оказывается, по толщине цедры можно определить кислоту лимона. Запомните самые кислые – плоды с тонкой кожицей.

15. Рукоятка ножа

 Кулинарные лайфхаки из мужского журнала, которые пригодятся всем

Чтобы нож не выскальзывал из рук, во время готовки наденьте на его рукоятку несколько канцелярских резиночек.

  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 1)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Кулинарные советы и лайфхаки не просто полезны, а незаменимы на кухне
  • Лайфхаки,которые пригодятся на кухне
  • Лайфхаки от ресторанных шеф-поваров
  • Хитрости от шеф-повара, которые пригодятся каждому
  • 10 лайфхаков, как использовать пищевую плёнку
  •   
    -