�НГРЕД�ЕНТЫ:

4 порции:

Хлеб - 4 кус.
Масло оливковое - 4 ст.л.
Чеснок - 2 зуб.
Шалфей - 6 шт.
Томаты в собственном соку - 800 г
Фасоль - 425 г
Соль - 0.5 ч.л.
Перец черный молотый - 0.4 ч.л.

ПР�ГОТОВЛЕН�Е:


1.Сбрызните деревенский хлеб 2 столовыми ложками оливкового масла и обжарьте в тостере или на гриле.

2.Разогрейте оставшееся масло в сковороде и добавьте измельчённый чеснок и листья шалфея. Пассеруйте примерно 1 минуту до золотистого цвета чеснока.

3.Добавьте помидоры, фасоль каннеллини, соль и перец и хорошо перемешайте. Готовьте несколько минут, пока жидкость слегка не выпарится и суп не загустеет.

4.Выложите по куску хлеба в глубокие тарелки и сверху налейте суп.

Приятного аппетита!