Какао-порошок — основа одноименного напитка, любимого нами с детства.

По сути, это жмых, оставшийся после отжима масла из какао-бобов.

Польза какао:

Этот вкусный напиток заряжает энергией и способен защитить от вирусов и инфекций. Какао повысит настроение и жизненный тонус!

В какао содержатся полезные микроэлементы, такие как калий, магний, кальций, фосфор, натрий, медь, железо, а также витамины групп А, Е, В и РР.

Недавние исследования выявили, что какао имеет еще одно соединение (кокохил), которое способствует размножению и росту клеток кожи, заживлению ран и предотвращает образование морщин.

Флавоноиды, содержащиеся в какао, улучшают кровообращение, снижают кровяное давление и положительно влияют на работу сердца, а также борются со свободными радикалами.

Какао употребляйте в первой половине дня, ведь оно идеально поглощает световые лучи — это защищает вашу кожу от ультрафиолета и образованию пигментных пятен.

Сегодня мы подготовили для вас рецепт, который является необходимым для людей, кому далеко за 40.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 стакана молока, можно использовать миндальное молоко;
0,5-1 ст. л. порошка какао или шоколада;
1 чайная ложка корицы;
1/2 чайной ложки молотой гвоздики;
щепотка соли;
1/4 чайной ложки стевии (по желанию).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В кастрюлю поместите какао или шоколад, специи, стевию и соль и залейте миндальным молоком.

Нагрейте на среднем огне, пока все хорошо не растворится в молоке. Можете использовать венчик, чтобы постоянно перемешивать составляющие.

Употреблять как обычный напиток.

Приятного аппетита!