Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31




Top.Mail.Ru
Мандариновые кексы
   19-11-2012, 19:13 | раздел: Десерты, Выпечка | посмотрело: 2651 чел. | добавил: sergei

  
  
Мандариновые кексы

Мандариновые кексы

Мягкие, сочные, немного влажные внутри.
С легким кисловатым привкусом, что делает кексы еще вкуснее.
Попробуйте сами – не пожалеете!

Нам понадобится:

Мандариновые кексы

Мука – 250 гр.
Сахар – 150 гр.
Сливочное масло – 150 гр.
Яйца – 3 шт.
Разрыхлитель для теста – 2 чайные ложки (можно сода – 1 чайная ложка)
Мандарин – 3 шт.
Ванилин – 2 гр. (один пакетик)

Сначала моем и чистим мандарины, отжимаем сок.
Кожуру 1-2 мандарин мелко нарезаем.

Мандариновые кексы

Размешиваем масло и сахар.

Мандариновые кексы


Помешиваем, добавляя по одному яйцу.

Мандариновые кексы


Просеиваем муку и взбиваем до кремообразного состояния.

Мандариновые кексы


Продолжаем взбивать понемногу добавляя мандариновый сок и цедру.

Мандариновые кексы

Формочки смазываем маслом или маргарином и заполняем тестом примерно на 2/3.
В процессе приготовления тесто поднимется.

Мандариновые кексы

Ставим в духовку и выпекаем при температуре 180 С, минут 20-30, до готовности.

Мандариновые кексы

Готовые кексики извлекаем из формочек и притрушиваем сахарной пудрой.

Получаются вот такие вкусняшки.

Мандариновые кексы

Приятного аппетита!

Мандариновые кексы
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 0)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Шоколадные кексы с жидкой начинкой
  • Вкусняшки из пачки творога
  • Морковные кексы.Морковный торт
  • Овощные кексы с начинкой - вкусный и полезный вариант перекусав школе, на р ...
  • Молниеносные творожные кексы к чаю
  •   
    -